21 de novembro de 2014

Escondidinho de frango

Resolvi inventar, para sair da mesmice do frango com batata doce e vou passar a receitinha para vocês!


Ingredientes:
1 batata doce média
1 200gr de frango desfiado
2 cs de requeijão ligth 
2 ovos
1 dente de alho
Tempero seco a gosto
Oregano, pimenta e sal marinho
1 xícara de água quente
1/2 xícara de leite desnatado

Modo de fazer:

Primeiro de tudo cozinhe a batata até ficar papinha, depois joguei no liquidificador com um pouco de água quente e bati até ficar um creme.

O frango já desfiado, coloquei numa panelinha com o dente alho pra dourar um pouco e o tempeiros verdes. Adicionei o leite e o requeijão para que pudesse ficar um cremezinho. 

Peguei uma tavessa que pudesse ir ao forno, espalhei a batata doce.



Logo em seguida coloque o frango por cima.


Logo em seguida, bati as claras em neve, adicionei as gemas e uns temperinhos, despejei por cima de tudo e coloquei no formo por cerca de 20min.

E deu nisso:


Espero que gostem!! Bom apetite! :)


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